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Am Gaumen dicht und opulent
Der Berg bietet eine ideale Südausrichtung bei gleichzeitigem Schutz vor kalten Nordwinden
Bei 18 Grad servieren
und Trockenfrüchten
Als sich die Adelsfamilie Jany 2018 entschloss
Domaine Jaboulet Cornas Rouge 2021 Lirac Am Gaumen dicht und opulentDunkles, tiefes Rubinrot im Glas. In der Nase komplex und kraftvoll mit Aromen von schwarzer Kirsche, eingelegten Pflaumen, Trffel, Leder und einem Hauch Lakritz. Am Gaumen vollmundig, dicht und strukturiert, mit reifen, aber prsenten Tanninen. Der lange Ausbau verleiht dem Wein Tiefe, Eleganz und eine vielschichtige, leicht wrzige Lnge. Tipp des Sommeliers Unbedingt 12 Stunden vor dem Genuss ffnen oder dekantieren. Ideal zu geschmortem Wild,
